A alfarroba na economia do carbono.
A alfarroba, cultura milenar da qual já aqui falámos, é parte essencial da paisagem do Barrocal algarvio. Tradicionalmente as encostas das serras algarvias foram cultivadas com pomares mistos de alfarrobeiras, figueiras, amendoeiras e oliveiras. No entanto, em décadas recentes esta paisagem tende ao abandono ou, em declives menos acentuados, à substituição por monocultura de regadio com maior rendimento económico, como é o caso dos citrinos.
Cada uma destas culturas tem, no entanto, um enorme potencial e interesse económico, tanto em pomares de monocultura, como na recuperação dos pomares tradicionais. Sendo importante na manutenção da paisagem, biodiversidade e na fixação de populações ligadas a um novo fôlego da agricultura baseada em espécies tradicionais....Ver +
biotecnologia | agroecologia | tecnologia animal | engenharia rural
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