Pão de trigo biológico e convencional: impactos nas alterações climáticas.
O impacto da produção agrícola na libertação ou sequestro de carbono no solo tem sido um tema recorrente nos estudos de agroecologia. Muito se sabe e ainda mais falta saber. Uma abordagem que segue para um nível de informação superior na análise dos impactos da agricultura é a do ciclo de vida. Ao analisar uma cultura em termos de ciclo de vida, não só se tem em conta os balanços de nutrientes e os impactos ambientais no campo, mas também no resto do percurso e transformação até ao consumidor final... Ver +
biotecnologia | agroecologia | tecnologia animal | engenharia rural
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