Oliveiras OGM. Sim, oliveiras OGM.
Nos últimos anos a evolução na olivicultura tem sido enorme. No entanto, as técnicas de cultivo, condução ou irrigação não têm sido acompanhadas por um progresso semelhante no melhoramento vegetal. Não só as técnicas tradicionais têm poucos resultados, como existe alguma resistência da opinião pública em relação ao uso de biotecnologia nesta cultura tão cheia de simbolismo tradições dos povos do Mediterrâneo e do Médio Oriente.
É, no entanto, necessário conciliar produtividade com qualidade e sustentabilidade. Muitas das variedades com maior qualidade de azeite não se adequam à intensificação e existem poucas soluções para esta situação... Ver +
biotecnologia | agroecologia | tecnologia animal | engenharia rural
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