Viticultura biodinâmica: excentricidade ou prática fundamentada?
Nos últimos anos temos observado uma tendência de transição de alguns sistemas agrícolas para práticas com menor impacto ambiental. Entre estas práticas existe alguma relutância em aceitar colocar a agricultura biodinâmica entre técnicas como a produção integrada ou a agricultura biológica. É um facto que a agricultura biodinâmica é um conceito muitas vezes mal aplicado, albergando muita coisa, incluindo práticas com pouco suporte científico. No entanto, esta tendência, aplicada com fundamentação, está a ganhar adeptos na área da viticultura, com resultados interessantes ... Ver +
biotecnologia | agroecologia | tecnologia animal | engenharia rural
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